第41章 风靡黎族老爸茶（第1页）

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下山来到黎家湾，大榕树下，黄花梨下，沉香下，三五一桌，男人们在喝着茶。

一手拿扑克，一手端茶，凳子上放一杆烟枪，其乐融融。

已近午饭时间，妇女喊、儿童拖他们才回家吃饭。

男人们不理！

黎文告诉我们，这种茶叫老爸茶。是黎家湾黎族奇特的饮食文化。

老爸茶文化不知从何年何月开始流行。

一个以中老年男子群体为主的饮茶习惯一直传承至今，成为本地一种奇特的茶饮习俗。

黎家湾人将喝茶说成是吃茶。

老爸茶的吃茶时间大多是在上午的早茶和中饭后的下午茶时间段。

这与广东的茶文化有着异曲同工之妙。

我们本地的老爸茶文化更加接地气，在饮茶时间上也更加的自由。

它已融入男人们的日常生活之中，充满着浓郁的烟火气息。

街头巷尾，老爸茶馆，有室内的，也有室外的。

一整天都能看到茶馆中坐着上了年纪的中老年男子，喝着茶，吃着点心，或看报或聊天或打牌。

茶水的品质不会太过讲究，绿茶、红茶、苦丁、菊花、咖啡、奶茶都是如今店中最常见的茶饮。

喝茶饮，一般要搭配茶点，肉丸、凤爪、虾饺、叉烧包……也有当地特色的甜品，例如清补凉、蛋糕、面包等。

钱多，多点一些茶点；钱少少点一些茶点。

没钱的一杯清茶可喝好几个小时。

“怎么喝茶的只有男人，不见女子呢？为什么在劳动的都是女人不见男人？女人们在外劳动还要回家做家务？”我奇怪。上山，下山，走平地，看见的，在劳动的都是妇女，不见男人，原来他们都在喝茶。

黎文回答，所以这种茶叫老爸茶。在当地人的文化中这是一种男人休闲娱乐的方式。

老爸茶文化是黎母山地区生活方式的写照。

应该是有钱有闲人生活悠闲而幸福的一部分。

老爸茶是融合了百年来本地多元文化与外来文化碰撞产生出的火花。

我插嘴，在我们湖南，男人的“男”是一个“田”一个“力”，就是在田地里在外面卖力气的人；妇女的“妇”的繁体字是从“女”持“帚”，女人拿着扫把洒扫。老婆叫“堂客”，就是在厅堂操持家务的人。

雷老师嘟嘴反对，说在我们湖南，这是对妇女同胞的歧视。现在的女人是下得厨房，出得厅堂。

黎文赞同，她说，一个家应该男女平等，男女要各尽所能，同心协力，才能建设好美满的家庭。要喝茶应该一家人集体出动，一起享受。我之所以要回老家，就是要把黎族男人的懒文化之根铲除。

她指着茶桌上的几个年青人说，你们看，那些二三十岁的男生也加入了这样的老爸茶队伍。我们湾里已是光棍遍街巷。完了，完了！

来到她家门口，她阿妈看见我们回来，立马走进厨房把饭菜摆上桌。

菜只有一个菜，荤菜蔬菜一锅煮。

黎文怕我们吃不惯，进厨房炒了两个甜辣椒菜。

“毛毛虫”喝了两碗靓汤，吃了两口饭说，累了饱了。

我晓得他昨天没吃好，今天也只是对付着吃了一点。他的胃口大，又咸又辣的菜要吃一大海碗饭。

雷老师起身去睡房，从她的旅行袋里把一罐坛子辣椒干鱼拿出来说，昨天忘记拿出来了。

黎文拿来一只饭碗倒了半碗。

她拿筷子沾了一点辣椒水，舔了一口，嘴巴张得鸡蛋大，喘着粗气，嚷嚷，辣死人了。

“毛毛虫”就着辣椒鱼又干了两碗饭，还喝了一碗靓汤。

他还想去装饭，我拍拍肚子。

他吞吞口水，放下碗筷。

胖子难，皮带用不了，只能用布袋缠下腹尖，裤子似乎随时会掉下去。坐在那里像弥勒佛。

他拍拍肚子，摇摇头羡慕地看着我和明石的肚子，上下打量我们的身板。

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