第188章 你人还怪好的嘞(第5页)
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见她总算报出了一样正常的食材,苏起松了口气,去摊位买了两斤虾,顺便螃蟹也买了几只。
虽然沈望晴说嫌麻烦不爱吃,但苏起还是挺喜欢吃的,而且平时苏起也很少做海鲜,正好趁这个机会今天干脆来一顿痛风套餐。
把该买的都买的差不多了,苏起才和沈望晴拎着几个袋子回到了家里。
这么一趟也是花了不少时间,回到家都已经四点多钟了,差不多把食材准备一下就可以做晚饭了。
……
厨房里,向来除了洗碗不怎么进厨房的沈望晴难得进来旁观了一下。
苏起抓着一条鲤鱼来到水池边:“你要在这看吗?”
“有什么不能让我看的吗?”沈望晴反问。
“我准备杀鱼了,俗话说君子远庖厨,这不是怕你看不得这些嘛。”苏起解释道。
“没事,杀个鱼而已,我又不怕。”
“不是怕的问题,就是有的人看见这种场面可能会有兔兔这么可爱,怎么能对兔兔这么残忍之类的想法……”
“你不是杀鱼吗?关兔子什么事?”
“我就类比一下。”
沈望晴摆了摆手:“没事,我又不是君子,说起来我还没杀过鱼呢,正好让我试试。”
看沈望晴跃跃欲试的样子,苏起迟疑了一下也没阻止。
沈望晴把苏起挤到一边,拿过他手里的鲤鱼,问道:“要怎么杀?”
“先拿刀把它敲晕再杀,咱们得人道一点,不能让它感受到痛苦。”苏起把刀递过去。
“哦,那要怎么敲?”沈望晴接过菜刀比划了两下。
“拿刀背对它脑袋敲。”
“多大力道?”
“你觉得能敲晕的力道就行。”
沈望晴闻言思虑片刻,举起刀对着鱼的脑袋猛地用力一敲……
邦的一下!
一声无比清脆的响声在厨房回荡,原本还甩着尾巴挣扎的鱼瞬间就不动弹了。
“这样吗?”沈望晴朝苏起确认道。
一旁的苏起此时则是一脸惊愕。
好家伙,你这下手是不是太狠了点?
叫你敲晕它,没叫你一下子就给人家敲上路啊。
你不当君子没关系,也没必要当暴徒吧……
“你怎么不说话啊?”见苏起没动静,沈望晴手肘顶了顶他,“敲晕了,然后呢?”
苏起看着陷入了极致睡眠里的鲤鱼,挠了挠头:“你确定这是敲晕了不是直接敲死了?”
“死了吗?”沈望晴拿起鱼甩了甩,想确定鱼的死活,“直接敲死了有影响吗?”
“没有,就是你这一步到位属实让我有点没想到。”
“那不是更好?让它少点痛苦。”
“那你人还怪好的嘞。”苏起瞥了她一眼。
“我人本来就好。”沈望晴没听明白苏起语气里的阴阳怪气,得意的扬了扬眉毛。
“行了行了,接下来再把鱼鳞去了,然后把内脏掏空……”
苏起懒得多说,手把手教沈望晴把鱼处理完毕,然后又把虾丢给沈望晴让她挑虾线去了,毕竟接下来烧菜的部分就不是沈望晴该涉足的领域了。
有了前两次的经验,这次苏起做起糖醋鲤鱼已经十分熟练了,学着视频里的步骤,把鱼切好刀口,挂上糊,放油里炸好定型,然后熬好糖醋芡汁,最后摆好盘,浇上芡汁,一盘完美的糖醋鲤鱼就端上了桌。
鱼做好了,然后再把沈望晴处理好的虾拿过来做了炸虾,又蒸了两只螃蟹,今晚这顿痛风海鲜套餐算是搞定了。
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