第168章 火锅（第2页）

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“好香啊！”

“香味扑鼻！”

堂内的众人纷纷为铁锅之中冒出来的香味感到震惊。

“二弟，这是何物，居然如此飘香，我竟从来没有闻到过！”

刘备连连出感叹，所有人自然都不清楚，火锅最重要的乃是底料，其实也不难做出来，恰巧最关键的配料，马谡也从凉州送来了，关羽经过一个月的研制，基本做出了和现代火锅差不多的味道。

以猪、牛的油脂加上干辣椒、胡椒粉、花椒、芝麻配合桂皮、茴香、八角等香料经过煮、炒过后，晒干之后就得到基本的底料。

此时最为原始的火锅香味可谓是扑鼻而来，整个大堂中的人都是沉浸在香味当中。

“好香啊，二哥！”

张飞望着源源不断冒出香味的铁锅，用勺子搅了搅却是现除了一堆底料，锅里什么都没有。

关羽看着张飞给众人讲解起吃法来。

“大家且看，此吃法不同于往，即下即吃，这些食材都是经过处理，只要烫熟即可食用。”

关羽给众人演示起吃法，被切的薄薄的肉片在翻滚的汤里只是不到十几秒的时间便已经烫熟，浸透在沸腾的火锅汤里肉片也沾染了火锅的香味，关羽按着火锅的吃法将熟透的肉片送到嘴里，熟悉的味道瞬间通过味蕾传到大脑。

张飞吞了吞口水，也有样学样的按照关羽的吃法烫起火锅来，众人纷纷效仿，直到将美食送入嘴里之后，众人才觉原来世间竟然还有如此做法的美食。

各种肉片、鸡翅、鸡胸、鸡爪、牛杂、鱼片等数十道不同部位的菜品也有不同的味道。

众人纷纷全神贯注的解决起自己位置上的菜品，独特、美味，乃至于从来没有如此吃法的美食摆在眼前，没有人能不心动，美食之下，原来人人皆是牲口。

腥辣之下，除开马良、诸葛亮被这极度刺激到味蕾和着实不善于吃如此辣度之外，其余人几乎拜倒在这火锅之下，诸葛亮被辣得连连咳嗽，矮桌之上摆放的温酒就喝了三碗之多。

唯独是张飞、魏延、文聘等武人，似乎对于这腥辣没有一丝抗拒，反而是越吃越感觉有味道。

同样的大堂中，张飞魏延一股脑的边下边吃，张飞随行一盘盘的直接倒入铁锅中，幸亏每个人身前都有碗料，诸葛亮和马良实在是抵制不住这美味的诱惑，但味道实在是过于辛辣刺激，幸亏一旁摆放有苦酒（醋），好吃是好吃，就是有点废酒水，否则两人只能是提前下席了。

一顿酒足饭饱之后，众人重新回到人间，刘备好奇的问向关羽道“如此美食，不知可有名称乎？”

关羽淡然一笑道“名火锅也！”

从此，一种名叫“火锅”的美食流传于襄阳百姓的口中，逐渐被传的越来越神。

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