第二章 土豆红烧肉 求收藏求鲜（第7页）

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王卫国麻利的蒸大米饭之后。

又开始把一长条五花肉切成一个个小段，洗干净之后，放在锅里面，倒一些白酒葱段，开始焯水。

焯水玩之后，又拿出来洗干净，开始炒糖色。

整个动作行云流水，放佛一个有几十年经验的大厨一样。

让一旁的丫丫都看的晶晶有味。

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“哥，你回来了。”

看到门外的王卫国，丫丫欢呼一声立刻就扑倒了王卫国的身，两只小手搂住他的脖子根本不愿意松开。

丫丫毕竟是一个才六岁的小姑娘，骤然从乡下搬到城里面来，周围一个熟悉的人就没有。

对于王卫国这个从小相依为命的哥哥，心里面自然更加的依赖。

“好了，好了，你这样抱着，哥哥还怎么做饭呢，我买了五花肉回来，今天晚给你做红烧肉吃。”

王卫国抱着丫丫走进了房间里面，把东西放在房子中间的桌子面。

揉了揉丫丫的小脑袋，有些宠溺又有些无奈的开口说道。

这个房间面积不小，但是却十分的简陋，两根长凳搭着一块木板就是一张床。

剩下的就只有一张桌子一个柜子了。

至于另外一间稍微小一点的房子，里面更是什么都没有。

“有红烧肉吃咯。”

丫丫听到王卫国的话，立刻就放来了哥哥的脖子，忍不住欢呼起来。

这一个月来，哥哥的厨艺不知道怎么的突飞猛进。

普普通通的那些土豆白菜跟粗粮，都能做的十分的美味。

现在要做红烧肉，那还不知道香城什么样子。

从小到大，丫丫也就吃过几次红烧肉而已，想想那味道，不争气的眼泪都快从嘴角流下来了。

“你在这里坐着歇一会儿，饭菜马就好了。”

看到丫丫的样子，王卫国也不由得失笑，又揉了揉丫丫的小脑袋，马开始动作了起来。

以前的四合院，几十间房子，有专门的厨房。

新社会建立后，这些房子分给了穷苦人民，每家每户顶多也就一两间房子而已。

自然不可能有专门的厨房，基本都是烧炉子。

讲究一些的就在房间外面搭一个棚子，图方便的就直接在房间里面烧菜，正好还可以取暖。

这间房子面积不小，在房间的小角落里面，就有搭建的炉子。

王卫国麻利的蒸大米饭之后。

又开始把一长条五花肉切成一个个小段，洗干净之后，放在锅里面，倒一些白酒葱段，开始焯水。

焯水玩之后，又拿出来洗干净，开始炒糖色。

整个动作行云流水，放佛一个有几十年经验的大厨一样。

让一旁的丫丫都看的晶晶有味。

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