第49章 津津乐道特色菜（第5页）

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让布垫在太阳光下晒烤片刻，蚁群很快便纷纷溃逃。

成熟的蚁蛋色泽白里透红，晶莹剔透，就像一粒粒小珍珠般，十分惹人喜爱。

山蚁蛋不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和氨基酸等多种微量元素，营养价值极高，是最好吃的零食。

黎文举头笑眯眯告诉我，黎族人的饮食习惯比较原始和传统。

我们黎家湾老人们喜欢将山蚁蛋与酒糟同煮，再添加适量的油盐及老山姜。

还有一种吃法是拌煮南瓜叶，取来新鲜南瓜叶，剥除脉络，然后浸在水中揉碎至软；将南瓜叶下锅，加入蚂蚁蛋及调料，很快便可做出一道味道鲜美的素食蚁蛋。

蚁蛋是黎族人下酒的好菜。

现在，我们黎族人的生活生了根本性变化，加上封山育林的政策，黎族人世代传承的“刀耕火种”原始手艺逐渐被束之高阁。

离开了大山，要吃到蚂蚁蛋，就像癞蛤蟆想吃到天鹅肉那样难了。

旅行社副经理告诉我们，大家口福好，今天中午点了这道菜，饭店说有！

老乡们鼓掌！

黎爸们高呼，今天不醉不归！

黎文脸色凝重地感叹，在山千日好，下山时时难，还是在林场好。

在林场，心安、心静、心爽。

那熟悉的大山，那空旷的山谷、那野花捉迷藏爬满墙的草寮，那珍珠般晶莹的山蚁蛋，随着凝聚着岁月的沧桑的时光匆匆流逝，越来越珍藏在我的梦里，晃荡着童趣。

等条件成熟后，我一定要把琼花女子足球队组建起来，找回我们的辉煌！

妇女主任、校长与经理振臂高呼，我们一起加油！

黎文与英城水泥厂厂长去过我们丹桂县一次，她曾鹦鹉学舌跟我学了一点我们的方言，还从“毛毛虫”那里了解到了我的外号。

她用我们湖南省芙蓉市丹桂县清河方言，微笑着对我说，听说你这个猴子崽，爬树蛮厉害？要不，掏些蚂蚁蛋下来，我来做菜？我可不敢上树捣蛋！

耳尖的一位年轻小伙叫嚣，我来捣蛋，天天为你捣，你要我的蛋蛋吗？天天给你吃！

黎文红着脸轻声骂，捣蛋鬼，小流氓！

笑骂过后，黎文郑重宣布，我们黎母山电站的惠民措施是免费供乡亲用电，水只是用涵管接上水库的水进电站，尾水依然进原水渠。

大家不做声，表示赞同。

她接着宣布，你们三个队的土地入股与黎家湾采用一样的土地流转入股方案，土地占股2o%。

她要大家比较“琼海蜃楼房地产公司”的方案后，慎重决定。

她告诉大家，喝完早茶后去“琼海蜃楼房地产公司”开的几处楼盘免费观光。

大家喝彩后议论纷纷起来。

有的说，好是好，就是不能马上变现，还是白花花的银子拿在手上现实。

有的说，李老板、徐老板的“琼海蜃楼房地产公司”现实，按他们的方案搞房地产，我们在县城立马有房子、有商铺，躺在家里数钱就行。

有的说，黎家湾的娘子们参观了“琼海蜃楼房地产公司”开的几处楼盘，都成了烂尾楼，听说他们公司债台高筑，入不敷出，不会是“海市蜃楼房地产公司”吧？到时，竹篮打水一场空。

管他呢，只要进城就好，徐老板说，只要签了合同，就可进城，拎包就可去享福！

我提醒大家，吃好喝好玩好后，再做定夺不迟。这可是关系到我们子孙后代的千秋大业，绝不能草率！

讨论正在进行时，司机提醒大家，我们到了黎山国际酒店，请大家下车。

黎文告诉大家，喝完早茶，上车。车还在这里等。

大家下车，推推搡搡，搂肩搭背，打打闹闹，走进茶楼。

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